Nutrition and Health

營養與健康

質量體系

原料奶監控

2015-01-15 15:06:17


生鮮乳入廠前必須經過感官評定、理化指标、摻假實驗、三聚氰胺、抗生素以及B-内酰胺酶等30餘項指标的檢驗,公司使用丹麥福斯FT120乳品組分分析儀,1分鐘即出檢測結果,購置了高效液相色譜儀檢測三聚氰胺,抗生素快速檢測試劑盒檢測抗生素殘留等等,完全實現了入廠生鮮乳批批檢驗,合格入廠的質量要求。

為了确保全過程的無菌化,牛奶擠出後直接進入密封冷藏罐中,再由冷藏車送到加工廠,整個過程實現全封閉,避免牛奶與空氣産生接觸,益膳房産品的質量控制從源頭開始。


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